Manado,DetikManado.com – Kota Manado adalah salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan dunia kulinernya. Jika berkunjung ke kota ini, anda akan menemukan banyak sekali restoran maupun Warteg berjajar di sepanjang ruas jalan ibu kota Provinsi Sulawesi Utara ini.
Dimulai dari jajanan khas Sulut hingga menu makanan berat dari berbagai daerah di Indonesia ada di kota ini. Bahkan cita rasa kuliner dari mancanegara, seperti Chinese dan Western Food juga turut meramaikan dunia kuliner Manado yang dijuluki ‘Kota Tinutuan’ .
Selain itu, ada warung kopi yang juga menambah khazanah kuliner di Manado, yang sudah semakin menjamur dengan berbagai cita rasa kopi dari pelosok Nusantara.
Meski masih dilanda pandemi Covid-19, namun hal itu tidak menyurutkan semangat masyarakat Kota Manado untuk terjun ke bisnis kuliner.
Salah satunya adalah cafe D’Kitchen (Deasyyt),di ruas Jalan Lumimuut nomor 4A,Tikala Kumaraka,Kecamatan Wenang,Kota Manado,Sulut. Di cafe ini kalian akan menemukan beragam menu makanan dan minuman khas dari D’Kitchen.
“Kopi Susu Torang adalah salah satu minuman khas kami dengan harga Rp 20 ribu,” ujar Owner D’Kitchen Deasy Yuvita Tambelangi,Sabtu (05/02/2022).
Selain menu minuman, D’Kitchen cafe juga menyediakan aneka kue dan roti khas mereka seperti Roti Kepang coklat yang memiliki ciri khas berbeda dengan yang ada di Kota Manado karena menggunakan pastry sebagai bahan utamanya.
Kemudian ada Brownies, dan Bola Tahu Kriuk yang sangat bersahabat dengan kantong kita.
“Untuk menu makanan ada Paket Nasi Tuna Woku dan Ayam Goreng Mentega dengan harga Rp 30 ribu,” kata Deasy.
Selain bicara soal cafe, dirinya juga berbagi pengalaman saat merintis bisnisnya ini dari sebuah home industri, yang melayani order dari rumah atau kantoran.
“ Awalnya saya mulai mencoba dengan membuat kue – kue dan roti yang saya posting di Media Sosial,” bebernya.
Dan ternyata itu mendapat respon baik dari masyarakat dan seiring berjalannya waktu, usaha ini berkembang dengan sangat pesat sehingga dirinya bersama suami memutuskan untuk membuka sebuah cafe.
“Saya berharap cafe dapat diterima oleh masyarakat Kota Manado dan kedepannya bisa berkembang lebih besar,” tandasnya.
Untuk diketahui jam operasional Cafe D’Kitchen (Deasyyt) Tikala,mulai buka Senin-Jumat: 9 AM – 8 PM. Untuk Sabtu: 10 AM – 9 PM.
So,buat kalian yang butuh tempat nongkrong di akhir pekan,jangan lupa mampir di Cafe D’Kitchen (Deasyyt) Tikala ya..??.(ml)
