Manado,DetikManado.com – Menjalin silahturahmi, Novotel Manado menggelar buka puasa bersama awak media dengan memperkenalkan menu-menu kuliner ikonik dari beberapa daerah di Indonesia, Selasa (27/04/2021).
Sebagai rumah bagi berbagai etnis, Indonesia adalah tempat meleburnya beragam budaya, masing-masing dengan keunikan dan keindahannya sendiri. Accor Live Limitless (ALL) dengan lebih dari 130 hotel di 30 destinasi di Indonesia, meluncurkan penawaran Rediscover Indonesia.
Assistant Marketing Manager Novotel Manado Debora Sandra menjelaskan penawaran ini secara serentak mengundang para tamu untuk menginap dengan tenang, menikmati pengalaman lokal ikonik yang luar biasa dengan produk yang dipasok oleh Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM).
“Menjelajahi seni dan budaya unik di Indonesia serta mempromosikan gerakan nasional#BanggaBuatanIndonesia,#BanggaBerwisataDiIndonesia, #DiIndonesiaAja,” tutur Debora.
Selain itu, mereka juga mendorong para tamu menikmati destinasi domestik dan merasakan penawaran ikonik yang luar biasa serta mendukung produk lokal lewat promosi dan penggunaan produk UMKM.
“Rediscover Indonesia memungkinkan para tamu untuk menghargai alam, budaya, dan adat istiadat melalui empat pilar yaitu kuliner, seni dan budaya, kebugaran dan kesehatan, serta destinasi” ujar Debora.
Director of Sales Novotel Manado Richard Ezri Posumah mengatakan menyambut Ramadhan tahun ini, Rediscover Indonesia melalui salah satu pilar yaitu kuliner mempersembahkan ‘Ramadhan Nusantara’ dengan sajian ‘7 Cita Rasa Nusantara’.
“Sebanyak tujuh destinasi menyuguhkan hidangan ikonik Indonesia yaitu Jakarta menampilkan Soto Tangkar, Jawa menampilkan Pindang Kudus,” katanya.
Sementara untuk daerah Bali menampilkan Ayam Guling, Sumatra menampilkan Rendang Runtiah, Kalimantan menampilkan Nasi Bekepor, Sulawesi menampilkan Bubur Tinutuan dan Papua menampilkan Ayam Ungkep Barepen.
“Moment ini juga dipakai oleh Novotel Manado untuk menjalin silahturahmi dalam acara berbuka puasa bersama rekan-rekan media di Manado dan juga sebagai ungkapan terima kasih kami kepada mereka yang selalu mendukung Novotel Manado,” jelas Richard.
Menurutnya, Tiga dari 7 sajian Cita Rasa Nusantara kini dapat di nikmati di Novotel Manado yaitu Soto Tangkar, Rendang Runtiah dan Bubur Tinutuan dan tersedia setiap hari di Square restoran.
“Secara Istimewa Chef Agreiny Roringpandey dari Novotel Manado terpilih untuk menghidangkan Bubur Tinutuan khas Manado mewakili Sulawesi untuk dapat di populerkan kembali di hotel-hotel Acor di seluruh Indonesia,” ucapnya.

Senada dengan itu, General Manager Novotel Manado Bilal Chamsine menuturkan Kadangkala kita lupa akan kekayaan dan keindahan Indonesia karena ada begitu banyak hal yang dapat diberikannya dan karena itulah mengapa group Accor hotel Indonesia mengagaskan Ide program ini.
“Salah satu pilar Rediscover Indonesia adalah Kuliner, karena kami tahu bahwa makanan dapat menyatukan kita. Terlebih khusus dalam moment Ramadhan dimana kita dapat berkumpul saat berbuka puasa bersama dengan keluarga dan kerabat,” terang Chamsine.
Dia juga mengajak untuk terus mendukung program pemerintah untuk bangga menggunakan produk Indonesia, agar bangsa kita bisa tetap bertahan dalam situasi sulit seperti sekarang ini.
“Novotel Manado juga menawarkan paket buka puasa yang dibanderol dengan harga Rp 150 ribu dengan minimal pemesanan untuk 30 orang dan juga paket Takjil Ramadhan yang tersedia setiap hari hanya dengan harga Rp 55 ribu,” tandasnya.
Untuk diketahui berbuka puasa di Novotel Manado bisa mendapatkan diskon hingga 20% untuk seluruh anggota Accor Live Limitless (ALL) dan setiap penjualan dari hasil buka puasa nantinya akan dikumpulkan dan donasikan ke program CSR untuk berbagi dengan komunitas di sekeliling Novotel.(ml)