Manado, DetikManado.com – Salah satu produk yang dibutuhkan warga dalam upaya pencegahan penyebaran Virus Corona Covid-19 adalah hand sanitizer. Hanya saja bahan ini cukup langka di pasaran.
Menjawab kondisi ini, Jurusan Fisika dan Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) Unsrat Manado berkolaborasi memproduksinya. “Jadi sebenarnya kami bagi tugas. Jurusan Fisika memproduksi etanol dari bahan dasar cap tikus. Kemudian etanol ini digunakan sebagai salah satu bahan pembuat hand sanitizer, dikerjakan oleh Jurusan Kimia,” ungkap Ketua Jurusan Fisika FMIPA Unsrat Manado Dr Hanny Sangian saat ditemui di Laboratorium Fisika, Selasa (24/03/2020).
Sangian mengungkapkan, cap tikus yang merupakan bahan
dasar pembuatan etanol diproduksi sekitar 100 ribu liter per hari di Sulut.
Sebagian besar produk cap tikus ini dikonsumsi sebagai minuman keras. “Kami
ubah sebagian dari produk cap tikus itu menjadi hand sanitizer dan antiseptic,”
tandasnya.
Cap tikus yang dibutuhkan sebagai bahan dasar pembuatan etanol ini adalah dengan konsentrasi alkohol di atas 40 persen. Sedangkan perbandingan hasil produksi dengan bahan baku adalah untuk setiap 3 liter cap tikus, bisa mendapatkan 1 liter hand sanitizer.
Dia mengatakan, cara pembuatan etanol dengan bahan dasar cap tikus ini sederhana. Dengan membuat sebuah perangkat penyulingan, cap tikus dimasukan ke dalam broiler dan dipanaskan sampai titik didih 90 derajat Celsius. Dalam proses pemanasan itu, akan naik uap etanol dan sebagian air ke atas, dan masuk dalam kolom refraksi. Di dalam kolom refraksi itu akan terjadi penyulingan hingga berkali-kali. “Sehingga yang keluar adalah etanol dengan kadar 85 hingga 96 persen. Uap yang tersisa akan kembali masuk kondensor, pendinginan dan mengalami frasa cair,” ujarnya.
Sangian mengatakan, merujuk pada komposisi hand sanitizer yang ditetapkan World Health Organization (WHO), etanol itu komposisinya minimal 80 persen. “Dengan menggunakan perangkat ini kami dapatkan etanol 85 hingga 90 persen,” tandasnya.
