Manado, DetikManado.com – Sebuah jenis anggur merah yang tidak terlalu populer mungkin menjadi rahasia untuk memperlambat penuaan kulit, sebuah studi baru-baru ini menemukan.
Temuan tersebut, yang dipresentasikan pada pertemuan tahunan American Society for Nutrition di Boston, menunjukkan bahwa meminum anggur merah jenis muscadine yang di-dealcoholized dapat membantu meningkatkan elastisitas dan membuat kulit terlihat lebih muda.
Studi sebelumnya menunjukkan bahwa minum anggur merah dapat meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi peradangan dan penurunan kognitif. Yang terbaru adalah penelitian sejenis pertama yang menganalisis dampak konsumsi anggur nonalkohol terhadap kesehatan kulit.
Studi cross-over ini menunjukkan bahwa enam minggu konsumsi anggur muscadine dealcoholized menghasilkan peningkatan parameter kulit tertentu yang terkait dengan penuaan, seperti elastisitas pada lengan bawah dan fungsi penghalang kulit pada wajah bila dibandingkan dengan baseline dan plasebo.
